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アメリカ家庭料理のレストラン- Back Forty
アメリカって
食文化があまり無いイメージだけど、
実はちょっとある。

そう、家庭料理 

どの国も、そりゃ、
家庭料理はあるよね。
そして、やっぱ、
落ち着くし、暖かい 

英語で、Comfort Food

大好きな南部料理
まさにその代表だよ~。
(参照:NYで南部料理




イーストビレッジにある
Back Forty
そんな家庭料理が楽しめるお店。


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もちろんフルバーもあるよ 








110205_05.jpg

デキャンタがかわいい。








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オリジナルのカクテルが
おいしいよ 







110205_02.jpg

前菜、
Collard greens(コラード グリーン)
のグラタン。

南部料理には欠かせない、
Collard greens
ケールに似てるけど、
食べやすくて歯ごたえも良く、
クセになる野菜だよ。








110205_03.jpg

マスのグリル

おいしい~ 
臭みも無くてふわっふわ。






110205_04.jpg

写真が悪くて申し訳ない。。

ハンバーガー

おいしい~!

ここのバーガーは
おいしいと有名なのだ。

ジューシーでこんがり~ 

細いポテトもおいっしい。







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ブルーペリーパイ


サックサクでホクホク。
バニラアイスとの相性よすぎるーー。







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落ち着いた内装で居心地も良いし、
ドリンクも良心的お値段なので
まったりするにも良いお店だよ。

このお値段で、
このお料理のクオリティーは
お値打ちです。






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カニ 






お隣には
小さなジャズバーがあって、
立ち寄らずにはいられない。

Rue B


110205_11.jpg  

調律は今ひとつだけど、
味のある古いピアノ。







110205_10.jpg

カクテルは普通。

でもバーテンさんは
フレンドリーでナイス 







110205_12.jpg

なんでも作ってくれるよ 

フードも出してるみたいだけど、
どうせならお隣の
Back Fortyでどうぞ 

ふらっと立ち寄って
ちょっとジャズを楽しみたい時に
うれしいバーだなぁ。




★Back Forty
190 Ave B
New York, NY 10009
(212) 388-1990

★Rue B
188 Avenue B,
New York, NY 10009-3627
(212) 358-1700 ‎

ブランチもおススメ Back Forty
気軽にジャズ Rue B
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テーマ:ニューヨーク - ジャンル:海外情報

[2011/02/11 03:00] | レストラン | トラックバック(0) | コメント(0) | page top
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