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NYの秋の味覚とおうちごはん
秋ですなぁ 

日本はまだまだ残暑厳しいみたいですが
NYはすっかり秋です。

寒いっ!

もう寒いっ!!


今年もこうやって
あっという間に終わってしまうんだなぁ。

あと3ヶ月ちょっとだよーー!!
悔いなく過ごそう残り少ない2011年 






さてさて秋と言えば食欲の秋。

NYの秋の味覚を楽しみましょー 


110913_01.jpg

リンゴ、プラム、アプリコット、りんごジュース 

リンゴ以外は同じファームのモノ。
リンゴだけ他のファームから来ました。









110913_02.jpg

プラム&アプリコット&このりんごジュースは
NY郊外の有名なファーム
Red Jacket Orchardsのモノ。

りんごジュースをメーンに
いろんなジュースを作っていて

とにかく新鮮でおいしい!

もちろんリンゴもおいしいんだけど
今回は他のリンゴを買っちゃった。
(安かったのー!)

これは夏限定の
リンゴ&レモン100%ジュース。
おいしくない訳がない!

生産に使用するエネルギーの70%
風力発電というエコなところもステキ 







110913_05.jpg

見て~!
このジューシーなプラム。

甘くてぷりっぷり。

アプリコットもすっごく甘かったよ。
ホワイトサングリア作りました 
ここのアプリコットジュースも
すっごく濃厚でおいしいの。

NYのいろんなスーパーで買えるよ。
ホールフーズには大抵あります。
リンゴ&グレープジュースおすすめ 









110913_03.jpg

このリンゴは
NY中のスーパーで見かけるよ。

安くて甘くて新鮮!





今回はいくつ入ってるかな~?


110913_04.jpg

16個!

これで4ドルちょっと。
安い 


NYの秋にリンゴダイエット。
オススメです。 









110913_06.jpg

秋はいろんなブランドから出る
秋限定のビールも楽しいんだよね。

濃くって深い味わい。
香りがとってもいいよ。
秋~って感じがホントするの。







110913_07.jpg

ボストンのビール、
Samuel Adams(サミュエル・アダムス)
の秋限定ビール、Octoberfest。

そう、あの歴史上の人物。

イギリスからの独立を訴え、
ボストン茶会事件をまとめた彼。

こんな形で再会するとは
高校の頃には思いもしなかったよ~。

ボストンの街に銅像がありマス。









sa.jpg

コレー。

Boston Common(公園)にあるよ 

ボストンに行ったらぜひ
飲んで欲しいビールです。








さてさて、お腹も減ったので

110913_11.jpg

スモークベーコンとアスパラの
クリームパスタ。

お肉屋さんのこだわりベーコンは
お肉よりもおいしいかもーー。

ルッコラのサラダにも
カリカリベーコンを乗せて 
(写真忘れた・・・  )








110913_09.jpg

りんご&レモンジュース。

程良い酸味がナイス。







110913_08.jpg

オーガニック、手作りパン。

おいし~!

作ろうと思いながら
いつも結局買っちゃう。。

しかし作ったところで
このおいしさを超えられるのか。。







110913_10.jpg

ケイジャン風チキン。

ピリッとスパイスをきかせて
オーブンで。

ちょっと焼き過ぎちゃったけど
おいしかった 


秋、、食べ過ぎ注意だなぁ。



リンゴの他にもいろいろ Red Jacket Orchards
元祖アメリカビール Samuel Adams

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テーマ:ニューヨーク - ジャンル:海外情報

[2011/09/16 03:11] | おうちごはん | トラックバック(0) | コメント(0) | page top
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